Los cien kilómetros (100km): Más allá de la maratón

Asier Cuevas entrando en meta vencedor del primer 100km que ha disputado con un tiempo de 6h38:56 en Santander

No, no os preocupéis, no me planteo ponerme con ellos, pero el paso a la distancia de un buen maratoniano como Asier Cuevas este pasado año y la curiosidad a nivel de entrenamiento y rendimiento de una prueba tan extrema me llama la atención y hace que hoy, un día antes de la disputa del Mundial y Europeo de la distancia en la localidad italiana de Seregno, me plantee escribir un poco sobre la misma y, de paso, colgaros algo de info por si mañana os da por seguir la prueba por internet (@iaunews o http://www.iau-ultramarathon.org/)

Primeros conceptos básicos, como sabéis, la maratón explora los límites de las reservas de glucógeno. Según se estima tenemos glucógeno para 90 minutos de esfuerzo a gran intensidad (Una intensidad que podamos mantener 90 minutos claro). Estos 90 minutos no se pueden exprimir ya que el cerebro sólo se alimenta de glucógeno y ya se ocupa nuestro organismo de que no le falte, por lo que una maratón, aunque sea de élite, con tiempo rondando ya las 2h y pocos minutos, deben gestionar un ritmo de carrera por debajo de ese límite de máximo gasto, por eso siempre hay que salir reservón je je je. Por tanto, simplificando, nuestro motor siempre utilizará una mezcla, más o menos rica, entre glucógeno (Gasolina) y grasa (Diesel). Cuanto mayor sea el tiempo que queremos hacer en la maratón mayor será el % de grasas respecto al de glucógeno por eso, en parte, un atleta que aspire a correr una maratón en 4h30 no puede entrenar igual que uno que aspire a 2h20 ya que metabólicamente no hacen lo mismo.

Entonces ¿Qué pasa en los 100km? Pues está claro que el ritmo de carrera debe permitirnos alargar esas reservar hasta las 6 y hasta 7, 8 o más horas de carrera por lo que de unos porcentajes de 80% glucógeno/20% grasa de un corredor de élite, o un 65% glucógeno /35% grasas de un atleta popular de maratón de unas 4h30 (Porcentajes aproximados) nos tenemos que ir mucho más allá.

Hablamos de 2 maratones seguidas más 15,610 km extras.

Bueno, pues el record del mundo de esta prueba eminentemente aeróbica es de 6h13:33 en hombres y 6h33:11 en mujeres (Mejores marcas mundiales http://www.iau-ultramarathon.org/images/file/World_Best_Performances_March_2012.pdf)

Estamos hablando de ritmos importantes como podréis ver en la siguiente tabla:

Ritmo/km	1ª Maratón	2ª Maratón	100km
0:03:30	2:27:41	4:55:22	5:50:00
0:03:35	2:31:12	5:02:24	5:58:20
0:03:40	2:34:43	5:09:26	6:06:40
0:03:45	2:38:14	5:16:28	6:15:00
0:03:50	2:41:45	5:23:30	6:23:20
0:03:55	2:45:16	5:30:32	6:31:40
0:04:00	2:48:47	5:37:34	6:40:00
0:04:10	2:55:49	5:51:38	6:56:40
0:04:20	3:02:51	6:05:41	7:13:20
0:04:30	3:09:53	6:19:45	7:30:00
0:04:40	3:16:55	6:33:49	7:46:40
0:04:50	3:23:57	6:47:53	8:03:20
0:05:00	3:30:58	7:01:57	8:20:00
0:05:10	3:38:00	7:16:01	8:36:40
0:05:20	3:45:02	7:30:05	8:53:20
0:05:30	3:52:04	7:44:09	9:10:00
0:05:40	3:59:06	7:58:13	9:26:40
0:05:50	4:06:08	8:12:17	9:43:20
0:06:00	4:13:10	8:26:20	10:00:00

Y para acabar os dejo con unos extractos del ranking mundial de 2011 de 100km muchos de los cuales estarán mañana en la línea de salida del Europeo/Mundial de Seregno (ITA). Bueno antes informaros que allí sólo tenemos representación masculina con Asier Cuevas, en su segundo 100km, Ludisvindo Romero, ya un experto, y José Antonio Requejo que debuta en un mundial.

rank	performance	surname	first name	DoB	country	pos	date of race	venue	surface
1	06:25:47	Calcaterra	Giorgio	11/02/1972	ITA	1	28/05/2011	Faenza/ITA	R
	06:27:32	Calcaterra (2)				1	10/09/2011	Winschoten/NED	R
2	06:28:48	Di Cecco	Alberico	19/04/1974	ITA	2	28/05/2011	Faenza/ITA	R
3	06:31:06	Hasegawa	Kiyokatsu	1983	JPN	1	26/06/2011	Yubetsu/JPN	R
4	06:36:29	Nojo	Hideo	24/12/1982	JPN	2	26/06/2011	Yubetsu/JPN	R
5	06:38:40	Vainaina	Eric	19/12/1973	KEN	3	26/06/2011	Yubetsu/JPN	R
6	06:38:56	Cuevas Ettecho	Asier	16/01/1973	ESP	1	24/09/2011	St. Cruz de Bezana	R
7	06:41:17	Hara	Yoshikazu	13/08/1972	JPN	4	26/06/2011	Yubetsu/JPN	R
8	06:42:49	Wardian	Michael	10/04/1974	USA	2	10/09/2011	Winschoten/NED	R
9	06:44:35	Henshaw	Andrew	15/12/1985	USA	3	10/09/2011	Winschoten/NED	R
10	06:47:01	Vermeesch	Pieter	06/07/1976	BEL	4	10/09/2011	Winschoten/NED	R
	06:47:34	Henshaw (2)				1	09/04/2011	Mad City/USA	R
11	06:48:32	Nakadai	Shinji	19/06/1978	JPN	5	10/09/2011	Winschoten/NED	R
12	06:50:23	Woods	Matthew	01/10/1979	USA	6	10/09/2011	Winschoten/NED	R
	06:52:07	Hara (2)				1	26/03/2011	Jeju/KOR	R
13	06:52:19	Buud	Jonas	28/03/1974	SWE	7	10/09/2011	Winschoten/NED	R
14	06:53:01	Glyva	Jevgenij	10/11/1983	UKR	1	18/06/2011	Torhout/BEL	R
15	06:53:26	Armuzzi	Antonio	14/08/1969	ITA	1	03/04/2011	Seregno/ITA	R
16	06:54:50	Oralek	Daniel	29/03/1970	CZE	1	26/03/2011	Plzen/CZE	R
17	06:56:49	Takahashi	Masakazu	23/12/1973	JPN	5	26/06/2011	Yubetsu/JPN	R
18	06:57:00	Takada	Yoshiki	18/07/1983	JPN	6	26/06/2011	Yubetsu/JPN	R
	06:57:35	Vermeesch (2)				2	18/06/2011	Torhout/BEL	R
19	06:59:12	Riddle	David	25/09/1984	USA	2	09/04/2011	Mad City/USA	R
	06:59:34	Nakadai (2)				7	26/06/2011	Yubetsu/JPN	R
20	07:01:36	Stewart	Craig	21/08/1976	GBR	1	27/03/2011	Perth/GBR	R
21	07:01:49	Khudyakov	Vsevolod	08/02/1989	RUS	3	28/05/2011	Faenza/ITA	R
22	07:02:05	Inoue	Shingo	27/09/1980	JPN	8	26/06/2011	Yubetsu/JPN	R
23	07:02:44	Tsyganov	Dmitry	16/11/1987	RUS	4	28/05/2011	Faenza/ITA	R
	07:03:55	Takada (2)				8	10/09/2011	Winschoten/NED	R
24	07:04:35	Collet	Andre	21/09/1971	GER	9	10/09/2011	Winschoten/NED	R
25	07:04:37	Bordet	Dominique	02/12/1968	FRA	10	10/09/2011	Winschoten/NED	R
26	07:04:43	Braje	Todd	23/05/1976	USA	3	09/04/2011	Mad City/USA	R
27	07:04:53	Smalls	Allen	01/04/1968	GBR	2	27/03/2011	Perth/GBR	R
28	07:05:53	Ricklefs	Chad	12/06/1967	USA	11	10/09/2011	Winschoten/NED	R
	07:06:48	Oralek (2)				12	10/09/2011	Winschoten/NED	R
29	07:06:53	Boch	Michael	11/10/1981	FRA	1	17/04/2011	Belves/FRA	R
30	07:08:05	Requejo	Jose	12/12/1982	ESP	13	10/09/2011	Winschoten/NED	R